Resep bikin Omurice putih telur
Bahan nasi (omurice):
- Nasi 150 gr
- Daging ayam 50 gr
- Bawang putih 2 siung
- Bawang Bombay 1/2 buah
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Saos omurice 1 sdm
Bahan Saos Omu rice:
- Margarin 1 sdm
- Kecap manis 1 sdm
- Kecap asin 1 sdm
- Kecap Inggris 1 sdm
- Saos tomat 2 sdm
- Air 100 mlt
- Tepung terigu 1/4 sdt
Langkah
- Masukan semua bahan saos masak sampai mengental
- Panaskan minyak lalu masukan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum
- Lalu masukan ayam dan lada aduk sampai berubah warna
- Setelah itu masukan saos dan nasi aduk lagi hingga tercampur rata
- Jangan lupa untuk mencicipi rasanya
Buat dadar
- Panaskan margarin biarkan mencair tuang putih telur yang sudah di kocok terlebih dahulu masak dengan api sedang jangan terlalu besar
- Sambil di aduk masukan nasi goreng dan lipat sambil bagian sisinya di tekan perlahan
- Siapkan wadah lalu masukan omurice nya
- Tuang saos omurice secukupnya
- Selesai Omurice putih telur siap dihidangkan